第29章 星海飞起（二）
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韩桐深夜回到老宅，他在巷道口没有看到他爸的车，他爷爷早已经睡下，听到他进院门的动静醒过来，嘀咕说他爸回东社了。
韩桐心知县里工作再忙，除非发生十万火急的事情，要不然他爸不会酒后开上百公里赶回县里，特别是今天他捅出这么多的惊天大料——这么晚是去找钟倩她妈了吧？
韩桐不知道前世他爸跟李薪茹到底什么时候在一起的，长辈也可能会在晚辈面前说太隐私的事，但韩桐知道在钟倩高二的时候，李薪茹与钟建成已经感情破裂，领了离婚证，只是不想影响到钟倩的学习，拖到钟倩高考结束才公开。
二十年后的年轻人或许无法理解这种状况，但在这个年代，却是很多感情破裂的中年夫妇，为子女做出再正常不过的隐忍。
钟倩现在高三住校，韩桐怀疑李新茹平时都搬出来住，只有在钟倩放假时，才回家跟钟建成假扮夫妻。
韩桐现在也懒得理会他爸那个老渣男，冲过凉坐到西厢房的写字台前，进一步推敲星海营销方案的一些细节。
星海大酒店要如何进行经营上的改善，韩桐前世跟袁小金跟袁家交往了二十多年，早就有成熟的腹案，但他不会太早拿出来。
韩桐要是在网吧事件发生之后，就迫不及待将相关方案抛出来，袁学军、梁惠夫妇就能看出里面的商业价值，也会找别的广告公司合作。
最后就算取得很好的效果，袁学军、梁惠夫妇送他一部手机或一台笔记本电脑作为酬谢，韩桐能说他们小气？
现在就不一样了。
韩桐拉袁小金创业大半月来就初见成效，组建了自己的团队，还从炜盛太子爷钟哲峰手里赢得一笔堪称可观的商业策划合同。
他在商业策划咨询领域的业务能力，可以说是得到海阳市最顶级的“认证”。
韩桐现在除了能让袁学军、梁惠夫妇，几乎毫无疑虑的采纳他的建议或者方案，在没有更好的选择之时，还能让他们心甘情愿的将方案交给他们落地执行。
这么一来，韩桐除了能借这个机会，进一步扩大、锻炼团队外，也可以光明正大的在商言商，让袁小金出面，跟他爸妈谈一个正式的商业报价。
…………
…………
次日一早，韩桐亲自带着袁小金、陈志强，以及这段时间表现出出色的三名兼职店员，进驻袁学军在星海大酒店东附楼的办公室，草拟更为完善的营销方案以及种种活动细则，设计制作精美的酒店客房赠券以及宣传海报等材料。
韩桐还专门为这次的营销活动编写相应的话术，在接下来几天里，带着袁小金、陈志强他们一起推敲、完善、演练，还将袁学军、梁惠夫妇俩纳入到这个临时营销团队里来。
韩桐口头上说这是让袁学军、梁惠亲眼看着他们是怎么做事的，不会白拿他们的报酬。
实际上是韩桐嫌弃袁学军、梁惠野路子出身，这些年摸索出来的管理经验有太多欠缺，希望他们参与这次营销方案的落地执行，能有一个实质性的提升。
还有一个原因，就是袁学军、梁惠有着丰富的社交经验不说，也有作为成功人士的自信跟气度。
在地推工作遇到需要重点攻克的难点，韩桐将他们推出去冲锋陷阵，比他亲自出马都要快捷有效得多——
韩桐他自己年龄劣势摆在那里，想要第一时间赢得合作对象的信任，几乎是不可能完成的任务。
韩桐从头到尾也更看重整个营销推广活动，对星海餐饮业务的强大带动力，最终建议袁学军、梁惠将闲置客房的打包价下调到三十元每间，以便整个营销活动能更容易、更快展开，取得一鸣惊人的效果。
在韩桐的计划里，就算完全将这一块的利润放弃掉，也绝对物超所值。
这对合作方来说，推出充值赠送客房的活动，实际成本就变得更为低廉——
合作方也只要从星海大酒店购买产品，相应充值活动所需用的各种物料，乃至工作人员的简单培训，韩桐这边都免费提供。
也唯有如此，星海大酒店才能光明正大的，在各种物料上附带餐饮部的宣传；星海大酒店还增设专门的电话咨询岗。
星海大酒店此时在海阳也算是小有名气，地推工作实际开展仅一周，拜访多家加油企业涉及城区四十余家加油站，外加三十多家洗车行，就成功售出五千间（晚）富余客房。
星海大酒店这次直接获得十五万的现金收入还是其次，更关键的是餐饮部生意的提升，在营销活动正式铺开的当天，就取得立竿见影的惊人效果。
星海大酒店南楼餐饮部，是原制衣厂三层办公楼改造，除了底楼卡座堂食区外，二层、三层总计改造出三十间装修豪华的中小包厢。
星海大酒店地段不错，又有酒店部的引流，底楼卡座堂食区生意颇为红火，但这一块的利润低。
这个年代，一家三四口或三朋四友相约走进饭店，吃顿饭，极少会花到人均一百朝上。
卡座堂食区，人均消费主要集中在三五十元区间，生意再火爆，也做不出多高的利润来。
受建筑结构的限制，二楼、三楼包厢区没有办法承接大中型的宴请、宴席，中高端小型商务宴请是星海大酒店餐饮部成立以来的核心经营目标，也是袁学军亲自在抓。
不过，谁都知道中高端商务接待宴请的利润丰厚，这也是海阳这些年餐饮业厮杀的红海、血海。
相比老牌的海阳大酒店、有翡大酒店以及诸多新锐餐饮大店，星海大酒店实在没有太多优势可言，依赖以往的人情营销方式，中高端商务餐饮生意，自开业以来就不温不火，上半年月均净利润都未必有两三万。
不过，袁学军对既往的成绩没有什么不满意的，餐饮业生存不下去的大有人在；他也预测这次营销活动，有可能将流水提高一大截。
为了方便核算，合作方的充值活动统一定在八月二日正式展开。
当天是星期四，非常普通的工作日，正常情况下，餐饮部能卖出五千以上的流水，就算相当合格的成绩了。
深夜等最后一桌夜宵客人离开，餐饮部拿出当天的结算数据，袁学军直接傻眼了：
餐饮部的生意当天直接拉爆，包厢区午餐、晚餐、夜宵总计卖出六十二桌，原本生意还不错的卡座堂食区，当天翻台率提高一倍不说，人均消费也有显著的提高，最终使得当天菜金流水暴增到五万。
店内的酒水消费高达五千。
这是袁学军做梦都没能想到的一个数字，他怎能不傻眼？
韩桐对此则早有预判：
海阳城区2001年人口规模不大，还不到八十万，公私轿车的保留量才两万多辆，跟十几二十年后远不能相提并论，但以每周加一次油、两周洗一次车的频率计算，在活动推出的当天，也有四五千有车一族进入加油站、洗车店。
市内主要的加油站、洗车店，心甘情愿将最好的广告展示位，白白送给星海大酒店使用，工作人员还主动帮着热情的推荐，针对的又是海阳市当下举办中高端商务餐饮最核心的主力人群。
就算有相当一部分是单位的小车司机，但小车司机在这个年代，也是中高端商务餐饮的核心组织者或者说建议人群。
而这些人对类似的营销活动，在这个年代还没有产生免疫力。
各种最利的条件相叠加，倘若第一天还不能将只有三十间中小商务包厢，三百平堂食区的星海大酒店餐饮部生意挤爆掉，只能说明海阳的经济太水了！
星海大酒店有餐饮部、客房部，除了自身有总计五十多名员工可以在部门间进行调节外，韩桐还提前预备了二十名兼职学生直接调过来顶岗。
袁学军当天还卖了老脸，从海阳几家星级酒店借来好几名大厨、切配人员，才算勉强接住这波暴增的流量，没有出现手忙脚乱、服务品质滑坡的问题。
第一轮营销活动没有继续扩大，但是合作方的充值活动却计划持续到元旦前夕；按照约定，合作方总计购入五千间房倘若提前通过充值活动售完，还将继续从星海采购闲置空房，总计不超过一万间。
这是半年的活动总额，韩桐他们不是玩诈骗，要预防超售可能带来的挤兑，更要保证星海大酒店在这半年内，得到持续而效果良好的宣传展示。
当然，营销活动在赠券产生的入住之外，也会给客房部带来相当可观的自然增量。
以韩桐的规划，同时也是合同约定从正式展开地推工作算起，每半个月作为一个结算周期，八月十七日星海财务部也初步核算了之前半个月的收益。
袁学军当天坐在办公室里拿到财务送过来的账本，看到半个月收益就暴增到四十万，忍不住亲自将账目重复算了两遍……
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韩桐心知县里工作再忙，除非发生十万火急的事情，要不然他爸不会酒后开上百公里赶回县里，特别是今天他捅出这么多的惊天大料——这么晚是去找钟倩她妈了吧？
韩桐不知道前世他爸跟李薪茹到底什么时候在一起的，长辈也可能会在晚辈面前说太隐私的事，但韩桐知道在钟倩高二的时候，李薪茹与钟建成已经感情破裂，领了离婚证，只是不想影响到钟倩的学习，拖到钟倩高考结束才公开。
二十年后的年轻人或许无法理解这种状况，但在这个年代，却是很多感情破裂的中年夫妇，为子女做出再正常不过的隐忍。
钟倩现在高三住校，韩桐怀疑李新茹平时都搬出来住，只有在钟倩放假时，才回家跟钟建成假扮夫妻。
韩桐现在也懒得理会他爸那个老渣男，冲过凉坐到西厢房的写字台前，进一步推敲星海营销方案的一些细节。
星海大酒店要如何进行经营上的改善，韩桐前世跟袁小金跟袁家交往了二十多年，早就有成熟的腹案，但他不会太早拿出来。
韩桐要是在网吧事件发生之后，就迫不及待将相关方案抛出来，袁学军、梁惠夫妇就能看出里面的商业价值，也会找别的广告公司合作。
最后就算取得很好的效果，袁学军、梁惠夫妇送他一部手机或一台笔记本电脑作为酬谢，韩桐能说他们小气？
现在就不一样了。
韩桐拉袁小金创业大半月来就初见成效，组建了自己的团队，还从炜盛太子爷钟哲峰手里赢得一笔堪称可观的商业策划合同。
他在商业策划咨询领域的业务能力，可以说是得到海阳市最顶级的“认证”。
韩桐现在除了能让袁学军、梁惠夫妇，几乎毫无疑虑的采纳他的建议或者方案，在没有更好的选择之时，还能让他们心甘情愿的将方案交给他们落地执行。
这么一来，韩桐除了能借这个机会，进一步扩大、锻炼团队外，也可以光明正大的在商言商，让袁小金出面，跟他爸妈谈一个正式的商业报价。
…………
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次日一早，韩桐亲自带着袁小金、陈志强，以及这段时间表现出出色的三名兼职店员，进驻袁学军在星海大酒店东附楼的办公室，草拟更为完善的营销方案以及种种活动细则，设计制作精美的酒店客房赠券以及宣传海报等材料。
韩桐还专门为这次的营销活动编写相应的话术，在接下来几天里，带着袁小金、陈志强他们一起推敲、完善、演练，还将袁学军、梁惠夫妇俩纳入到这个临时营销团队里来。
韩桐口头上说这是让袁学军、梁惠亲眼看着他们是怎么做事的，不会白拿他们的报酬。
实际上是韩桐嫌弃袁学军、梁惠野路子出身，这些年摸索出来的管理经验有太多欠缺，希望他们参与这次营销方案的落地执行，能有一个实质性的提升。
还有一个原因，就是袁学军、梁惠有着丰富的社交经验不说，也有作为成功人士的自信跟气度。
在地推工作遇到需要重点攻克的难点，韩桐将他们推出去冲锋陷阵，比他亲自出马都要快捷有效得多——
韩桐他自己年龄劣势摆在那里，想要第一时间赢得合作对象的信任，几乎是不可能完成的任务。
韩桐从头到尾也更看重整个营销推广活动，对星海餐饮业务的强大带动力，最终建议袁学军、梁惠将闲置客房的打包价下调到三十元每间，以便整个营销活动能更容易、更快展开，取得一鸣惊人的效果。
在韩桐的计划里，就算完全将这一块的利润放弃掉，也绝对物超所值。
这对合作方来说，推出充值赠送客房的活动，实际成本就变得更为低廉——
合作方也只要从星海大酒店购买产品，相应充值活动所需用的各种物料，乃至工作人员的简单培训，韩桐这边都免费提供。
也唯有如此，星海大酒店才能光明正大的，在各种物料上附带餐饮部的宣传；星海大酒店还增设专门的电话咨询岗。
星海大酒店此时在海阳也算是小有名气，地推工作实际开展仅一周，拜访多家加油企业涉及城区四十余家加油站，外加三十多家洗车行，就成功售出五千间（晚）富余客房。
星海大酒店这次直接获得十五万的现金收入还是其次，更关键的是餐饮部生意的提升，在营销活动正式铺开的当天，就取得立竿见影的惊人效果。
星海大酒店南楼餐饮部，是原制衣厂三层办公楼改造，除了底楼卡座堂食区外，二层、三层总计改造出三十间装修豪华的中小包厢。
星海大酒店地段不错，又有酒店部的引流，底楼卡座堂食区生意颇为红火，但这一块的利润低。
这个年代，一家三四口或三朋四友相约走进饭店，吃顿饭，极少会花到人均一百朝上。
卡座堂食区，人均消费主要集中在三五十元区间，生意再火爆，也做不出多高的利润来。
受建筑结构的限制，二楼、三楼包厢区没有办法承接大中型的宴请、宴席，中高端小型商务宴请是星海大酒店餐饮部成立以来的核心经营目标，也是袁学军亲自在抓。
不过，谁都知道中高端商务接待宴请的利润丰厚，这也是海阳这些年餐饮业厮杀的红海、血海。
相比老牌的海阳大酒店、有翡大酒店以及诸多新锐餐饮大店，星海大酒店实在没有太多优势可言，依赖以往的人情营销方式，中高端商务餐饮生意，自开业以来就不温不火，上半年月均净利润都未必有两三万。
不过，袁学军对既往的成绩没有什么不满意的，餐饮业生存不下去的大有人在；他也预测这次营销活动，有可能将流水提高一大截。
为了方便核算，合作方的充值活动统一定在八月二日正式展开。
当天是星期四，非常普通的工作日，正常情况下，餐饮部能卖出五千以上的流水，就算相当合格的成绩了。
深夜等最后一桌夜宵客人离开，餐饮部拿出当天的结算数据，袁学军直接傻眼了：
餐饮部的生意当天直接拉爆，包厢区午餐、晚餐、夜宵总计卖出六十二桌，原本生意还不错的卡座堂食区，当天翻台率提高一倍不说，人均消费也有显著的提高，最终使得当天菜金流水暴增到五万。
店内的酒水消费高达五千。
这是袁学军做梦都没能想到的一个数字，他怎能不傻眼？
韩桐对此则早有预判：
海阳城区2001年人口规模不大，还不到八十万，公私轿车的保留量才两万多辆，跟十几二十年后远不能相提并论，但以每周加一次油、两周洗一次车的频率计算，在活动推出的当天，也有四五千有车一族进入加油站、洗车店。
市内主要的加油站、洗车店，心甘情愿将最好的广告展示位，白白送给星海大酒店使用，工作人员还主动帮着热情的推荐，针对的又是海阳市当下举办中高端商务餐饮最核心的主力人群。
就算有相当一部分是单位的小车司机，但小车司机在这个年代，也是中高端商务餐饮的核心组织者或者说建议人群。
而这些人对类似的营销活动，在这个年代还没有产生免疫力。
各种最利的条件相叠加，倘若第一天还不能将只有三十间中小商务包厢，三百平堂食区的星海大酒店餐饮部生意挤爆掉，只能说明海阳的经济太水了！
星海大酒店有餐饮部、客房部，除了自身有总计五十多名员工可以在部门间进行调节外，韩桐还提前预备了二十名兼职学生直接调过来顶岗。
袁学军当天还卖了老脸，从海阳几家星级酒店借来好几名大厨、切配人员，才算勉强接住这波暴增的流量，没有出现手忙脚乱、服务品质滑坡的问题。
第一轮营销活动没有继续扩大，但是合作方的充值活动却计划持续到元旦前夕；按照约定，合作方总计购入五千间房倘若提前通过充值活动售完，还将继续从星海采购闲置空房，总计不超过一万间。
这是半年的活动总额，韩桐他们不是玩诈骗，要预防超售可能带来的挤兑，更要保证星海大酒店在这半年内，得到持续而效果良好的宣传展示。
当然，营销活动在赠券产生的入住之外，也会给客房部带来相当可观的自然增量。
以韩桐的规划，同时也是合同约定从正式展开地推工作算起，每半个月作为一个结算周期，八月十七日星海财务部也初步核算了之前半个月的收益。
袁学军当天坐在办公室里拿到财务送过来的账本，看到半个月收益就暴增到四十万，忍不住亲自将账目重复算了两遍……
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