第462章 何雨柱去保定
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保定。
何雨柱这次过来，是以轧钢厂后勤系统公干的名义来的。最近厂里正好需要和保定这边的一家工厂对接一批物资，顺便了解一下对方在后勤管理、食堂供应以及职工生活保障方面的情况。
这种事情本来不需要何雨柱这个后勤主任亲自跑一趟。可如今他身上的事情越来越多，李怀德也有意让他多跑几个兄弟单位，既能交流经验，又能替厂里看看情况。所以何雨柱干脆借着这个机会，来了一趟保定。
而他这次过来，还有一个谁都不知道的目的——找何大清。
那个抛下自己和何雨水，跑到保定来躲清闲的亲爹。
何雨柱来到厂门口时，厂里的领导已经提前得到消息，早早等在那里。远远看见何雨柱过来，一名四十多岁的中年男人便迎了上来。
“是四九城红星轧钢厂的何主任吧？”
“我是。”何雨柱连忙下车，伸手和对方握了握，“您是？”
“我是咱们厂的王副厂长，负责后勤这一块。”
“王厂长，您好。”
两人客套了几句，旁边几名厂里的干部也纷纷过来打招呼。毕竟红星轧钢厂在四九城可是万人大厂，何雨柱这个后勤主任虽然年轻，可最近在圈子里的名声却不小。尤其是听说这位何主任不光把后勤工作干得漂亮，还抓过敌特，并为厂里弄到过技术资料，厂领导自然不敢怠慢。
“何主任，一路辛苦了。”
“没什么，都是为了工作嘛。”
“走走走，先进去。您大老远过来一趟，我们可得好好招待招待。”王副厂长热情地拉着何雨柱往里面走。
一路上，不少工人好奇地朝这边看。
“这是谁啊？”
“听说是四九城来的。”
“看这架势，应该是领导。”
“王副厂长那边专门出来迎接，肯定不是一般人。”
何雨柱倒没在意这些目光。进了厂办公区，双方先聊了一会儿工作上的事情，无非就是物资供应、职工食堂、粮食采购，以及后勤管理方面的一些经验交流。何雨柱如今掌管着红星轧钢厂庞大的后勤体系，这些事情对他来说自然不算什么难题。他随口讲出来的几条管理办法，都让保定这边几位领导连连点头。
“何主任，您这套食堂管理办法确实不错。”
“我们回头也可以试试。”
“其实也没什么，都是摸索出来的。”何雨柱笑着说道。
聊了大半个上午，到了中午，王副厂长一看时间，立刻拍了拍手：“行了，工作上的事情下午再聊。何主任第一次来咱们厂，中午说什么也得吃顿饭。”
何雨柱一听，连忙摆手：“王厂长，工作为主，简单吃点就行。”
“那可不行。”王副厂长笑得十分爽朗，“咱们保定虽然比不上四九城，可这顿饭还是能管得起的。今天我们厂的大师傅亲自掌勺，您一定得尝尝。”
何雨柱听到“大师傅”三个字，倒是来了几分兴趣。他本身就是厨子出身，如今虽然当了后勤主任，可这张嘴却没有彻底闲下来。别的不说，什么菜是什么火候、什么调料下得重了轻了，他一筷子下去基本就能尝个八九不离十。
很快，一行人便来到了厂里的招待餐厅。
桌上已经摆满了菜：红烧肉、清蒸鱼、炖鸡、炒鸡蛋、醋溜白菜、凉拌猪耳朵，还有一道炖得香气扑鼻的老鸭汤。虽说谈不上多么奢侈，可放在这个年代的厂里招待餐上，已经算是相当丰盛了。
王副厂长满脸笑容：“何主任，您看看，这都是我们厂食堂拿手的菜。今天您可得多吃点。”
何雨柱笑道：“那我就不客气了。”
众人纷纷落座。酒过三巡，王副厂长忽然想起什么，笑着说道：“对了，何主任，听说您之前也学过厨艺？”
“之前确实学过厨艺，干过几年厨子。”
“那今天可得给我们提提意见。”王副厂长朝桌上的菜指了指，“尤其是这几个菜，都是我们厂大师傅做的。他可是我们厂里的老手艺人，手上有真功夫。”
旁边有人附和道：“何主任，您尝尝。我们这位大师傅平时可不轻易给人露手艺，今天知道四九城来了贵客，专门下厨做了一桌，保证您满意。”
何雨柱夹起一块红烧肉放进嘴里，味道很熟悉。不是一般意义上的熟悉，而是熟悉到了骨子里的那种感觉。
红烧肉肥而不腻，甜咸适中，入口以后带着一股淡淡的焦香。这火候……还有这收汁的手法……何雨柱的眼神微微一动。
他又夹了一口鱼。刚入口，他心里便已经有了答案。
是他。那个老东西，何大清。
何雨柱脸上却没有表现出任何异常，只是慢慢咽下嘴里的菜，神色泰然地同周遭众人碰杯应酬。
酒过三巡，大家吃得差不多了，桌上的残盘也撤得七七八八。
王副厂长这才笑着凑近，问起何雨柱对今天的饭菜是否满意：“何主任，今天这顿饭吃得怎么样？菜色可还合口？”
“不错。”何雨柱微微点点头，抽出一张纸巾揩了揩嘴，语气平静自然，“手艺确实不错。”
“哈哈，我就说吧！”王副厂长顿时来了精神，“我们这位大师傅别看年纪不小，可这手艺是真没得说。尤其是川菜、鲁菜这一类，他都做得很有味道。”
何雨柱笑着点头：“确实有水平。”
嘴上这么说，他心里却忍不住暗暗嘀咕：这老东西跑到保定以后，日子倒是过得挺滋润，看来这几年没少在厨房里显摆手艺。
就在这时，王副厂长忽然像是想起了什么：“对了，说起来还真巧。”
“怎么？”
王副厂长笑着说道：“我们这个大师傅也姓何。”
“哦？”何雨柱挑了挑眉，“这么巧？”
“可不是嘛。”王副厂长端起酒杯喝了一口，笑道，“您也姓何，他也姓何。听他说，以前还在四九城住过。”说到这里，王副厂长忽然盯着何雨柱看了一眼，“何主任，您说你们俩是不是本家？”
何雨柱脸上的笑容依旧：“天下姓何的多了。”
“也是。”王副厂长笑了笑，“不过他以前确实在四九城生活过，而且听口音也是那边的人。”
何雨柱夹了一口菜：“叫什么名字？”
“好像叫……”王副厂长皱着眉想了想，“何大清。”
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何雨柱这次过来，是以轧钢厂后勤系统公干的名义来的。最近厂里正好需要和保定这边的一家工厂对接一批物资，顺便了解一下对方在后勤管理、食堂供应以及职工生活保障方面的情况。
这种事情本来不需要何雨柱这个后勤主任亲自跑一趟。可如今他身上的事情越来越多，李怀德也有意让他多跑几个兄弟单位，既能交流经验，又能替厂里看看情况。所以何雨柱干脆借着这个机会，来了一趟保定。
而他这次过来，还有一个谁都不知道的目的——找何大清。
那个抛下自己和何雨水，跑到保定来躲清闲的亲爹。
何雨柱来到厂门口时，厂里的领导已经提前得到消息，早早等在那里。远远看见何雨柱过来，一名四十多岁的中年男人便迎了上来。
“是四九城红星轧钢厂的何主任吧？”
“我是。”何雨柱连忙下车，伸手和对方握了握，“您是？”
“我是咱们厂的王副厂长，负责后勤这一块。”
“王厂长，您好。”
两人客套了几句，旁边几名厂里的干部也纷纷过来打招呼。毕竟红星轧钢厂在四九城可是万人大厂，何雨柱这个后勤主任虽然年轻，可最近在圈子里的名声却不小。尤其是听说这位何主任不光把后勤工作干得漂亮，还抓过敌特，并为厂里弄到过技术资料，厂领导自然不敢怠慢。
“何主任，一路辛苦了。”
“没什么，都是为了工作嘛。”
“走走走，先进去。您大老远过来一趟，我们可得好好招待招待。”王副厂长热情地拉着何雨柱往里面走。
一路上，不少工人好奇地朝这边看。
“这是谁啊？”
“听说是四九城来的。”
“看这架势，应该是领导。”
“王副厂长那边专门出来迎接，肯定不是一般人。”
何雨柱倒没在意这些目光。进了厂办公区，双方先聊了一会儿工作上的事情，无非就是物资供应、职工食堂、粮食采购，以及后勤管理方面的一些经验交流。何雨柱如今掌管着红星轧钢厂庞大的后勤体系，这些事情对他来说自然不算什么难题。他随口讲出来的几条管理办法，都让保定这边几位领导连连点头。
“何主任，您这套食堂管理办法确实不错。”
“我们回头也可以试试。”
“其实也没什么，都是摸索出来的。”何雨柱笑着说道。
聊了大半个上午，到了中午，王副厂长一看时间，立刻拍了拍手：“行了，工作上的事情下午再聊。何主任第一次来咱们厂，中午说什么也得吃顿饭。”
何雨柱一听，连忙摆手：“王厂长，工作为主，简单吃点就行。”
“那可不行。”王副厂长笑得十分爽朗，“咱们保定虽然比不上四九城，可这顿饭还是能管得起的。今天我们厂的大师傅亲自掌勺，您一定得尝尝。”
何雨柱听到“大师傅”三个字，倒是来了几分兴趣。他本身就是厨子出身，如今虽然当了后勤主任，可这张嘴却没有彻底闲下来。别的不说，什么菜是什么火候、什么调料下得重了轻了，他一筷子下去基本就能尝个八九不离十。
很快，一行人便来到了厂里的招待餐厅。
桌上已经摆满了菜：红烧肉、清蒸鱼、炖鸡、炒鸡蛋、醋溜白菜、凉拌猪耳朵，还有一道炖得香气扑鼻的老鸭汤。虽说谈不上多么奢侈，可放在这个年代的厂里招待餐上，已经算是相当丰盛了。
王副厂长满脸笑容：“何主任，您看看，这都是我们厂食堂拿手的菜。今天您可得多吃点。”
何雨柱笑道：“那我就不客气了。”
众人纷纷落座。酒过三巡，王副厂长忽然想起什么，笑着说道：“对了，何主任，听说您之前也学过厨艺？”
“之前确实学过厨艺，干过几年厨子。”
“那今天可得给我们提提意见。”王副厂长朝桌上的菜指了指，“尤其是这几个菜，都是我们厂大师傅做的。他可是我们厂里的老手艺人，手上有真功夫。”
旁边有人附和道：“何主任，您尝尝。我们这位大师傅平时可不轻易给人露手艺，今天知道四九城来了贵客，专门下厨做了一桌，保证您满意。”
何雨柱夹起一块红烧肉放进嘴里，味道很熟悉。不是一般意义上的熟悉，而是熟悉到了骨子里的那种感觉。
红烧肉肥而不腻，甜咸适中，入口以后带着一股淡淡的焦香。这火候……还有这收汁的手法……何雨柱的眼神微微一动。
他又夹了一口鱼。刚入口，他心里便已经有了答案。
是他。那个老东西，何大清。
何雨柱脸上却没有表现出任何异常，只是慢慢咽下嘴里的菜，神色泰然地同周遭众人碰杯应酬。
酒过三巡，大家吃得差不多了，桌上的残盘也撤得七七八八。
王副厂长这才笑着凑近，问起何雨柱对今天的饭菜是否满意：“何主任，今天这顿饭吃得怎么样？菜色可还合口？”
“不错。”何雨柱微微点点头，抽出一张纸巾揩了揩嘴，语气平静自然，“手艺确实不错。”
“哈哈，我就说吧！”王副厂长顿时来了精神，“我们这位大师傅别看年纪不小，可这手艺是真没得说。尤其是川菜、鲁菜这一类，他都做得很有味道。”
何雨柱笑着点头：“确实有水平。”
嘴上这么说，他心里却忍不住暗暗嘀咕：这老东西跑到保定以后，日子倒是过得挺滋润，看来这几年没少在厨房里显摆手艺。
就在这时，王副厂长忽然像是想起了什么：“对了，说起来还真巧。”
“怎么？”
王副厂长笑着说道：“我们这个大师傅也姓何。”
“哦？”何雨柱挑了挑眉，“这么巧？”
“可不是嘛。”王副厂长端起酒杯喝了一口，笑道，“您也姓何，他也姓何。听他说，以前还在四九城住过。”说到这里，王副厂长忽然盯着何雨柱看了一眼，“何主任，您说你们俩是不是本家？”
何雨柱脸上的笑容依旧：“天下姓何的多了。”
“也是。”王副厂长笑了笑，“不过他以前确实在四九城生活过，而且听口音也是那边的人。”
何雨柱夹了一口菜：“叫什么名字？”
“好像叫……”王副厂长皱着眉想了想，“何大清。”
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