6 苦学艺
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黎银溪在师公这里,每日晨光未至就起床,勤练银花丝的技艺,往往在工房一待就到深夜。她的天赋和勤奋,银叶先生都看在眼里。
夏娇在院里院外空地上种了很多菜。如今成都物价高得离奇,米、面、菜都贵得很。自己种了,能省下不少钱,吃不完的还能拿去卖。
这一日,银溪在工房练习了一上午。
夏娇在厨房咚咚地切菜,刀刃碰着砧板的声音传来。银溪说:“我有点饿了。”
银叶先生听到她这句话,极大的松了一口气,忙说:“先练到这儿吧。中午,我们好好吃饭!”
这么多日子以来,即便是吃饭的时候,银溪就算是人和他们一起坐在饭桌前,也只是木讷的扒拉两口就停筷子了。然后就一头扎进工房。
银叶先生和夏娇眼看着她一日比一日清瘦,心里都很疼。
今日终于听到银溪说“饿了”,夏娇心里高兴得什么似的。
“这些天,你都瘦了一圈儿了。等一下,中午给你做回锅肉!你帮我把那些蒜苗择了。”
夏娇一指案板上的蒜苗,飞快跑出院门,买肉去了。
虽然这些天,肉价也是贵的吓人,但是好不容易银溪有胃口了,夏娇小心翼翼数着铜钱,精挑细选了好一阵子,切了不大不小一块五花肉回来。
银溪看到案板上几根翠绿的蒜苗,根部还带着泥,是新鲜刚拔来的。“为了让我们好好吃饭,多亏了她一直操着心。”
姐妹俩一起在厨房里忙活一阵。银溪在水盆里把菜上的泥冲洗干净,一根一根剥掉蒜苗外面那层老皮,蒜苗的辛香气随即漫开来,再切了青椒和几片姜备着。
夏娇已经把五花肉下了冷水锅,丢了姜和一小把花椒进去,锅盖一合,咕嘟咕嘟的在灶上煮起来。
“煮到筷子能扎透就行。”夏娇拿盖子撩开一条缝看了看,用筷子挑出肉来,晾在案板上,等它稍微凉一凉,便切成薄薄的片。
她刀工利落,切下来的肉片刚好半肥半瘦,连着皮的边缘薄得透光。
锅里重新烧油,下花椒和干辣椒爆炒。铲子翻炒时,院子里都飘着香。
灶台另一头,银溪照看着小砂锅里的白菜豆腐汤,汤色奶白,洒上几粒枸杞,清清爽爽。
菜和汤好了,夏娇又从坛子里夹了一碟泡萝卜。萝卜切成条,酸脆爽口,颜色还带着点泡椒水染的胭脂红。
仨人在饭桌边坐下,银叶先生坐主位,银溪和夏娇分坐在两侧。
桌上一大盘回锅肉,油滋滋、热腾腾,肉片焦香、蒜苗碧绿,盘底汪着些许红油。砂锅里白菜豆腐汤,清淡素净。一碟泡萝卜,一闻这味儿,都让人涨胃口。
银叶先生笑着看着她俩,“吃吧。”
夏娇看着银叶先生夹起一片回锅肉,送进嘴里慢慢嚼。听到他轻轻“唔”了一声,就知道这是认可菜的味道了。
又看着银溪夹了一筷子,就着一口白米饭。“好吃!”
她这才自己也夹了一片,放嘴里一嚼,咸鲜、微麻,肥肉油润,蒜苗清香。“嗯,”她自己也点点头,“还不错!”
看到今天银溪吃得很香,腮帮子撑的鼓鼓的。夏娇开心起来,又拿碗给他们盛好汤。
饭罢收拾好碗筷,姐妹俩一起洗着锅碗聊起来。
夏娇跟银溪说她心里的盘算:“什么时候物价没有这么吓人了,是不是可以去摆个摊儿。”她对自己做吃的还是有信心的,总得想办法找出赚生计的路子来。
银溪说:“我也要加快学习,好早日把爹娘的银花丝坊重新开起来。”
她心里憋着一股劲儿,要成为成都府一流的银花丝匠人,重开她爹娘的银花丝坊,等待时机,为她的爹娘洗刷冤屈。
姐妹俩互相鼓励着。路,要向前走。
接下来的日子像是不断伸展的银丝,一天一天绵绵不断地向前走着。
银溪学会了熟练的掌握火候,因不同火候下银丝像有不同的性情,火太旺了银丝会脆,一拉就断;火不够,银丝又僵,拉出来表面不够光润。
银丝也在一天一天磨砺着她的性情,把愤怒、焦躁,变得平静、细韧。
拉丝是基本功,也是第一步。往后还有搓丝,把两根、三根、甚至七八根细丝拧成一股,像姑娘编辫子那样。要做到整齐有序,丝丝不乱,仍是需要功夫的。
每一道工序,银溪都会专注的练习很长的时间,直到足够熟练。搓丝练成的时候,银溪的手指上已结了薄薄的茧。
之后还有掐丝。师公给了她一张荷花图样,要她对照着,把每一朵花瓣都用银丝掐出一模一样的来。
银溪拿着镊子,把那些细如发丝的银线一点一点弯出弧度。
哪一处该急弯,哪一处该缓转,银溪反复练习和体会,不断对照图样摸索。银丝过火的时候尤其要匀着气息,弯转的时候手上的力道要控制的极好……
看着银溪日夜苦练,银叶先生有时会独自站在天井,目光沉郁的看着遥远的天空。
他是慈爱的阿公,也是严格的老师。
“很多年了,成都府的这片天阴云笼罩。我把一身的本事都教给这个孩子,能让她飞出这片天吗?”
在几十年前,曾有一个人,凭着一身精湛的花丝技艺,飞向京城,要和京中的名匠一较高下。她的才华,光芒耀眼;可她那一去,成了银叶先生一生的遗憾。那是肖银叶的师妹姚金莺。
今日银溪的天资,超过了她的母亲白月娥,不禁让银叶先生想起他的师妹来。
如今,这个孩子的命运会是如何呢……
从清晨明亮的晨辉,到傍晚落日的斜照,再到深夜发黄的灯光……每天的许多个时辰,就着不同光亮,银溪反复的尝试、不断的练习。
几个日夜过后,她给师公看一朵完整的荷花。
银叶先生端详着这朵荷花,丝丝分明、栩栩如生。他轻轻点了点头以示赞许。然后,又像平常一样,疼爱的摸摸她的头。
他心里的一句话,没有说出来:“你阿娘已是个非常有灵性的徒弟,当年她完成第一朵荷花,用了半个月的时间。”
银叶先生把银溪做出的第一朵花搁在了屋里架子上最上面一层,保留下她成长的印记。
那天夜里,银溪一个人在天井里望着夜空站了很久。深秋的月光清清冷冷,她眼底涌出的泪却温温热热,“爹,娘,我学会做荷花了。”
她摸了摸胸前的荷包,“爹,娘,我想你们……”
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夏娇在院里院外空地上种了很多菜。如今成都物价高得离奇,米、面、菜都贵得很。自己种了,能省下不少钱,吃不完的还能拿去卖。
这一日,银溪在工房练习了一上午。
夏娇在厨房咚咚地切菜,刀刃碰着砧板的声音传来。银溪说:“我有点饿了。”
银叶先生听到她这句话,极大的松了一口气,忙说:“先练到这儿吧。中午,我们好好吃饭!”
这么多日子以来,即便是吃饭的时候,银溪就算是人和他们一起坐在饭桌前,也只是木讷的扒拉两口就停筷子了。然后就一头扎进工房。
银叶先生和夏娇眼看着她一日比一日清瘦,心里都很疼。
今日终于听到银溪说“饿了”,夏娇心里高兴得什么似的。
“这些天,你都瘦了一圈儿了。等一下,中午给你做回锅肉!你帮我把那些蒜苗择了。”
夏娇一指案板上的蒜苗,飞快跑出院门,买肉去了。
虽然这些天,肉价也是贵的吓人,但是好不容易银溪有胃口了,夏娇小心翼翼数着铜钱,精挑细选了好一阵子,切了不大不小一块五花肉回来。
银溪看到案板上几根翠绿的蒜苗,根部还带着泥,是新鲜刚拔来的。“为了让我们好好吃饭,多亏了她一直操着心。”
姐妹俩一起在厨房里忙活一阵。银溪在水盆里把菜上的泥冲洗干净,一根一根剥掉蒜苗外面那层老皮,蒜苗的辛香气随即漫开来,再切了青椒和几片姜备着。
夏娇已经把五花肉下了冷水锅,丢了姜和一小把花椒进去,锅盖一合,咕嘟咕嘟的在灶上煮起来。
“煮到筷子能扎透就行。”夏娇拿盖子撩开一条缝看了看,用筷子挑出肉来,晾在案板上,等它稍微凉一凉,便切成薄薄的片。
她刀工利落,切下来的肉片刚好半肥半瘦,连着皮的边缘薄得透光。
锅里重新烧油,下花椒和干辣椒爆炒。铲子翻炒时,院子里都飘着香。
灶台另一头,银溪照看着小砂锅里的白菜豆腐汤,汤色奶白,洒上几粒枸杞,清清爽爽。
菜和汤好了,夏娇又从坛子里夹了一碟泡萝卜。萝卜切成条,酸脆爽口,颜色还带着点泡椒水染的胭脂红。
仨人在饭桌边坐下,银叶先生坐主位,银溪和夏娇分坐在两侧。
桌上一大盘回锅肉,油滋滋、热腾腾,肉片焦香、蒜苗碧绿,盘底汪着些许红油。砂锅里白菜豆腐汤,清淡素净。一碟泡萝卜,一闻这味儿,都让人涨胃口。
银叶先生笑着看着她俩,“吃吧。”
夏娇看着银叶先生夹起一片回锅肉,送进嘴里慢慢嚼。听到他轻轻“唔”了一声,就知道这是认可菜的味道了。
又看着银溪夹了一筷子,就着一口白米饭。“好吃!”
她这才自己也夹了一片,放嘴里一嚼,咸鲜、微麻,肥肉油润,蒜苗清香。“嗯,”她自己也点点头,“还不错!”
看到今天银溪吃得很香,腮帮子撑的鼓鼓的。夏娇开心起来,又拿碗给他们盛好汤。
饭罢收拾好碗筷,姐妹俩一起洗着锅碗聊起来。
夏娇跟银溪说她心里的盘算:“什么时候物价没有这么吓人了,是不是可以去摆个摊儿。”她对自己做吃的还是有信心的,总得想办法找出赚生计的路子来。
银溪说:“我也要加快学习,好早日把爹娘的银花丝坊重新开起来。”
她心里憋着一股劲儿,要成为成都府一流的银花丝匠人,重开她爹娘的银花丝坊,等待时机,为她的爹娘洗刷冤屈。
姐妹俩互相鼓励着。路,要向前走。
接下来的日子像是不断伸展的银丝,一天一天绵绵不断地向前走着。
银溪学会了熟练的掌握火候,因不同火候下银丝像有不同的性情,火太旺了银丝会脆,一拉就断;火不够,银丝又僵,拉出来表面不够光润。
银丝也在一天一天磨砺着她的性情,把愤怒、焦躁,变得平静、细韧。
拉丝是基本功,也是第一步。往后还有搓丝,把两根、三根、甚至七八根细丝拧成一股,像姑娘编辫子那样。要做到整齐有序,丝丝不乱,仍是需要功夫的。
每一道工序,银溪都会专注的练习很长的时间,直到足够熟练。搓丝练成的时候,银溪的手指上已结了薄薄的茧。
之后还有掐丝。师公给了她一张荷花图样,要她对照着,把每一朵花瓣都用银丝掐出一模一样的来。
银溪拿着镊子,把那些细如发丝的银线一点一点弯出弧度。
哪一处该急弯,哪一处该缓转,银溪反复练习和体会,不断对照图样摸索。银丝过火的时候尤其要匀着气息,弯转的时候手上的力道要控制的极好……
看着银溪日夜苦练,银叶先生有时会独自站在天井,目光沉郁的看着遥远的天空。
他是慈爱的阿公,也是严格的老师。
“很多年了,成都府的这片天阴云笼罩。我把一身的本事都教给这个孩子,能让她飞出这片天吗?”
在几十年前,曾有一个人,凭着一身精湛的花丝技艺,飞向京城,要和京中的名匠一较高下。她的才华,光芒耀眼;可她那一去,成了银叶先生一生的遗憾。那是肖银叶的师妹姚金莺。
今日银溪的天资,超过了她的母亲白月娥,不禁让银叶先生想起他的师妹来。
如今,这个孩子的命运会是如何呢……
从清晨明亮的晨辉,到傍晚落日的斜照,再到深夜发黄的灯光……每天的许多个时辰,就着不同光亮,银溪反复的尝试、不断的练习。
几个日夜过后,她给师公看一朵完整的荷花。
银叶先生端详着这朵荷花,丝丝分明、栩栩如生。他轻轻点了点头以示赞许。然后,又像平常一样,疼爱的摸摸她的头。
他心里的一句话,没有说出来:“你阿娘已是个非常有灵性的徒弟,当年她完成第一朵荷花,用了半个月的时间。”
银叶先生把银溪做出的第一朵花搁在了屋里架子上最上面一层,保留下她成长的印记。
那天夜里,银溪一个人在天井里望着夜空站了很久。深秋的月光清清冷冷,她眼底涌出的泪却温温热热,“爹,娘,我学会做荷花了。”
她摸了摸胸前的荷包,“爹,娘,我想你们……”
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