第760章 再给我一颗
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老人沉默了片刻，手杖在地板上顿了顿。
他走到书桌前，目光落在那份合同上，看到十四个月的交货期时，嘴角扯出一个嘲讽的弧度："连货都要等一年多，看来也不是什么正经生意。汉斯，你现在是绿野的总监，不是街边的杂货铺老板，不要把时间浪费在这种小作坊上。"
"小作坊？"汉斯苦笑，"父亲，您知道现在有多少人在排队等他们的货吗？欧洲果蔬协会的理事、中东的皇室供应商、漂亮国最大的有机连锁……"
"那是因为他们被蒙蔽了。"老人挥了挥手，像是要驱散什么难闻的气味，"潮流总是一阵一阵的，等这阵风过去，人们就会清醒过来。欧洲的土地、欧洲的阳光、欧洲的雨水，才能种出最好的水果。这是地理决定的，是基因决定的，不是那些东方人靠耍小聪明就能改变的。"
汉斯知道再争论下去也没有意义。
老父亲的固执是出了名的，他认定的事情，十头牛都拉不回来。
他弯下腰，准备把礼盒重新盖好，手指却不小心碰到了那串葡萄。
一颗果实从串上脱落，滚到了地毯上，正好停在老人的脚边。
奥托低头看了一眼。
那颗葡萄在地毯的深色绒毛上显得格外夺目，紫黑色的表皮泛着一层天然的果霜，像是一颗被精心打磨的紫水晶。
更奇怪的是，它散发出的香气。
不是那种人工香精的甜腻，而是一种混合了森林、晨露和成熟浆果的清冽气息，甚至带着一丝他从未在水果中闻到过的……花香？
老人皱了皱眉，下意识地把脚边的葡萄踢开了一些。
"父亲，"汉斯突然灵机一动，"您不是总说，评判食物要亲自尝试吗？您连尝都不尝，怎么知道它不好？"
"我不需要尝，"老人冷冷地说，"我的鼻子和眼睛足以判断。这颗葡萄的果型过于完美，完美得不自然。欧洲的葡萄，表皮会有自然的斑点，颗粒大小会有差异，这才是自然生长的痕迹。这颗……"
他又看了一眼，"太均匀了，像塑料做的。"
汉斯捡起那颗葡萄，在指尖转了转："那您更该尝尝了。如果它是塑料做的，您正好可以揭穿我，让我死心。如果它不是……"
他顿了顿，把葡萄递到父亲面前，"您就当是陪儿子做一个实验。"
老人盯着那颗葡萄看了很久。
阳光从窗外斜射进来，落在葡萄的表皮上，那层白霜被照得近乎透明，能看到下面细腻的果肉纹理。
他想起自己年轻时在莱茵河谷的葡萄园里度过的那些夏天，那时的葡萄也有这样的白霜，也有这样的光泽。
但后来，工业化种植让一切都变了，农药让果霜消失了，催熟剂让色泽变得刺眼，他已经有几十年没有见过这样……这样像葡萄的葡萄了。
"就一颗。"他终于开口，声音里带着不情愿的妥协。
他接过葡萄，没有立刻吃，而是先放在鼻尖下闻了闻。
那股清冽的香气更浓了，他甚至从中分辨出了一丝淡淡的、类似玫瑰的芬芳。
这不可能，葡萄怎么会有玫瑰香？
他皱着眉，把葡萄送入口中。
牙齿咬破表皮的那一刻，奥托的身体僵住了。
不是因为他尝到了什么奇怪的味道，恰恰相反，他几乎没有尝到任何味道——没有酸味，没有涩味，没有那种人工催熟水果特有的、让人牙根发紧的生硬感。
汁水在口腔里爆开的瞬间，他首先感受到的是一种纯粹的甜。
但那甜不是糖精的齁，不是蜂蜜的黏，而是一种……清澈的甜，像山涧里刚刚融化的雪水，带着天然的凉意滑过舌尖。
然后，风味一层一层地铺展开来。
先是黑加仑的浓郁，然后是覆盆子的清新，最后，在吞咽下去之后，口腔里残留的回甘中，他真的尝到了一丝玫瑰的香气。
不是香精那种刺鼻的玫瑰味，而是清晨花园里，沾着露水的玫瑰花瓣被阳光晒热后散发出的那种自然的、温暖的芬芳。
老人站在那里，一动不动，手杖撑在地上，像一尊突然被按了暂停键的雕像。
"父亲？"汉斯有些担忧地看着他，"您……没事吧？"
老人没有回答。
他缓缓睁开眼睛。
汉斯这才发现，父亲刚才竟然在咀嚼的过程中不自觉地闭上了眼。
再次睁眼时，那目光落在那个藤编礼盒上，眼神里那种根深蒂固的鄙夷正在以一种肉眼可见的速度崩塌。
"再给我一颗。"他说。
汉斯愣了一下，然后笑了。
他从稻草上又摘下一颗葡萄，递给父亲。
这一次，老人没有犹豫，直接放入口中。
他咀嚼得很慢，很仔细，像是在品味一杯陈年佳酿。
他的眉头渐渐舒展开来，眼角的皱纹里甚至浮现出一丝……享受？
"这……"老人终于开口，声音有些沙哑，"这葡萄是在哪里种的？"
"种花家，江南地区，江家农场。"
"土壤呢？"
"自然是他们自己调配的土壤了。"
老人没有再问。
他走到藤编礼盒前，不顾形象地蹲下身。
这个动作对于八十二岁的他来说有些吃力，但他似乎完全不在意。
他拿起那罐苹果干，打开盖子，取出一片放入口中。
苹果干在牙齿的压力下发出轻微的咔嚓声，然后迅速软化，释放出浓郁的果香。
那不是烘干过度的焦糊味，也不是添加了大量糖分的甜腻，而是一种……浓缩的秋天。
老人闭上眼睛，仿佛看到了阳光普照的果园，看到了挂在枝头的果实，看到了果农摘果时脸上满意的笑容。
"这个……"他拿起那片苹果干，对着光看了看，"没有加糖？"
"应该没有，"汉斯说，"江家农场的产品，主打的就是纯天然。"
老人沉默地咀嚼着，然后做了一个让汉斯惊掉下巴的动作。
他把手杖靠在书桌边，自己盘腿坐在了地毯上，开始一样一样地检查那个礼盒里的东西。
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他走到书桌前，目光落在那份合同上，看到十四个月的交货期时，嘴角扯出一个嘲讽的弧度："连货都要等一年多，看来也不是什么正经生意。汉斯，你现在是绿野的总监，不是街边的杂货铺老板，不要把时间浪费在这种小作坊上。"
"小作坊？"汉斯苦笑，"父亲，您知道现在有多少人在排队等他们的货吗？欧洲果蔬协会的理事、中东的皇室供应商、漂亮国最大的有机连锁……"
"那是因为他们被蒙蔽了。"老人挥了挥手，像是要驱散什么难闻的气味，"潮流总是一阵一阵的，等这阵风过去，人们就会清醒过来。欧洲的土地、欧洲的阳光、欧洲的雨水，才能种出最好的水果。这是地理决定的，是基因决定的，不是那些东方人靠耍小聪明就能改变的。"
汉斯知道再争论下去也没有意义。
老父亲的固执是出了名的，他认定的事情，十头牛都拉不回来。
他弯下腰，准备把礼盒重新盖好，手指却不小心碰到了那串葡萄。
一颗果实从串上脱落，滚到了地毯上，正好停在老人的脚边。
奥托低头看了一眼。
那颗葡萄在地毯的深色绒毛上显得格外夺目，紫黑色的表皮泛着一层天然的果霜，像是一颗被精心打磨的紫水晶。
更奇怪的是，它散发出的香气。
不是那种人工香精的甜腻，而是一种混合了森林、晨露和成熟浆果的清冽气息，甚至带着一丝他从未在水果中闻到过的……花香？
老人皱了皱眉，下意识地把脚边的葡萄踢开了一些。
"父亲，"汉斯突然灵机一动，"您不是总说，评判食物要亲自尝试吗？您连尝都不尝，怎么知道它不好？"
"我不需要尝，"老人冷冷地说，"我的鼻子和眼睛足以判断。这颗葡萄的果型过于完美，完美得不自然。欧洲的葡萄，表皮会有自然的斑点，颗粒大小会有差异，这才是自然生长的痕迹。这颗……"
他又看了一眼，"太均匀了，像塑料做的。"
汉斯捡起那颗葡萄，在指尖转了转："那您更该尝尝了。如果它是塑料做的，您正好可以揭穿我，让我死心。如果它不是……"
他顿了顿，把葡萄递到父亲面前，"您就当是陪儿子做一个实验。"
老人盯着那颗葡萄看了很久。
阳光从窗外斜射进来，落在葡萄的表皮上，那层白霜被照得近乎透明，能看到下面细腻的果肉纹理。
他想起自己年轻时在莱茵河谷的葡萄园里度过的那些夏天，那时的葡萄也有这样的白霜，也有这样的光泽。
但后来，工业化种植让一切都变了，农药让果霜消失了，催熟剂让色泽变得刺眼，他已经有几十年没有见过这样……这样像葡萄的葡萄了。
"就一颗。"他终于开口，声音里带着不情愿的妥协。
他接过葡萄，没有立刻吃，而是先放在鼻尖下闻了闻。
那股清冽的香气更浓了，他甚至从中分辨出了一丝淡淡的、类似玫瑰的芬芳。
这不可能，葡萄怎么会有玫瑰香？
他皱着眉，把葡萄送入口中。
牙齿咬破表皮的那一刻，奥托的身体僵住了。
不是因为他尝到了什么奇怪的味道，恰恰相反，他几乎没有尝到任何味道——没有酸味，没有涩味，没有那种人工催熟水果特有的、让人牙根发紧的生硬感。
汁水在口腔里爆开的瞬间，他首先感受到的是一种纯粹的甜。
但那甜不是糖精的齁，不是蜂蜜的黏，而是一种……清澈的甜，像山涧里刚刚融化的雪水，带着天然的凉意滑过舌尖。
然后，风味一层一层地铺展开来。
先是黑加仑的浓郁，然后是覆盆子的清新，最后，在吞咽下去之后，口腔里残留的回甘中，他真的尝到了一丝玫瑰的香气。
不是香精那种刺鼻的玫瑰味，而是清晨花园里，沾着露水的玫瑰花瓣被阳光晒热后散发出的那种自然的、温暖的芬芳。
老人站在那里，一动不动，手杖撑在地上，像一尊突然被按了暂停键的雕像。
"父亲？"汉斯有些担忧地看着他，"您……没事吧？"
老人没有回答。
他缓缓睁开眼睛。
汉斯这才发现，父亲刚才竟然在咀嚼的过程中不自觉地闭上了眼。
再次睁眼时，那目光落在那个藤编礼盒上，眼神里那种根深蒂固的鄙夷正在以一种肉眼可见的速度崩塌。
"再给我一颗。"他说。
汉斯愣了一下，然后笑了。
他从稻草上又摘下一颗葡萄，递给父亲。
这一次，老人没有犹豫，直接放入口中。
他咀嚼得很慢，很仔细，像是在品味一杯陈年佳酿。
他的眉头渐渐舒展开来，眼角的皱纹里甚至浮现出一丝……享受？
"这……"老人终于开口，声音有些沙哑，"这葡萄是在哪里种的？"
"种花家，江南地区，江家农场。"
"土壤呢？"
"自然是他们自己调配的土壤了。"
老人没有再问。
他走到藤编礼盒前，不顾形象地蹲下身。
这个动作对于八十二岁的他来说有些吃力，但他似乎完全不在意。
他拿起那罐苹果干，打开盖子，取出一片放入口中。
苹果干在牙齿的压力下发出轻微的咔嚓声，然后迅速软化，释放出浓郁的果香。
那不是烘干过度的焦糊味，也不是添加了大量糖分的甜腻，而是一种……浓缩的秋天。
老人闭上眼睛，仿佛看到了阳光普照的果园，看到了挂在枝头的果实，看到了果农摘果时脸上满意的笑容。
"这个……"他拿起那片苹果干，对着光看了看，"没有加糖？"
"应该没有，"汉斯说，"江家农场的产品，主打的就是纯天然。"
老人沉默地咀嚼着，然后做了一个让汉斯惊掉下巴的动作。
他把手杖靠在书桌边，自己盘腿坐在了地毯上，开始一样一样地检查那个礼盒里的东西。
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